2021/05/27 19:21

〜2021年の焼売ブーム〜

ご存知の通り、このコロナ禍で外食する機会が減り、

おうちでの時間を過ごされている方も多くいらっしゃると思います。

新しい生活様式の中で、「おうち時間」が浸透し、

それに加え「冷凍焼売」などの商品が注目を集めています。

また、テレビ番組でも数多く紹介されていることから

この先、さらに焼売の人気が湧いてきます。


〜板前の自家製焼売〜

静岡県静岡市に位置する

創業40年余の NASUBI GROUP

【茄子の花 無庵】料理長 石椛 健吾が腕を振う自家製焼売は

静岡県産の豚を贅沢に使用し、

豚肉本来の旨味を存分に感じることができる、

本格派の方に特にお勧めです。


〜茄子の花 無庵〜

静岡県静岡市の繁華街に位置するNASUBI GROUPの最高級日本料理店

各界の著名人が集まり、

「駿河の旬」を「最高のおもてなし」と共に提供

店内は和紙のぬくもり、

柔らかな灯り、

こだわりの器、

季節の花、

木肌の優しさ溢れる和風モダンな空間で、

駿河の四季を演出します。

お召し上がり頂く素材は、

地元で採れる新鮮な地場野菜から

その日の市場で一番活の良いものを

厳選した地魚を毎日仕入れ、

「駿河の旬」にふさわしい食材を提供しています。


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